美味しいお茶の淹れ方

お茶は種類によって、美味しく飲める適切な温度があります。時間のあるときなどは、そのお茶にあった入れ方で飲むのもよいかもしれません。少しの手間で、小さな喜びが味わえます！ 日常にほっとひと息、石田のお茶

お茶の種類

お茶にはさまざま種類がございます。緑茶、ウーロン茶、紅茶。その緑茶の代表格が煎茶。煎茶にもさまざま種類がございます。

お茶の歴史

中国から始まったお茶の歴史。現代では日常生活の一部となっておりますが、とても長い年月をかけ一般市民へ普及してきました。

お茶の産地

日本全国、北から南まで広い範囲で栽培されているお茶。静岡を中心に、お茶の主要産地をご紹介いたします。

お茶のできるまで

茶畑で摘み取られたお茶は、荒茶製造から仕上茶製造工程を経て、店頭に並べられています。製造工程からお茶をご紹介いたします。

お茶の成分

お茶にはさまざまな成分が含まれています。その代表はカテキン。水に抽出されない成分もあり、飲むだけでなく食べることでも摂取できます。

お茶の効果・効能

はるか昔、お茶は薬として重宝され、現代でも人々の生活の一助として親しまれております。お茶の効果・効能からお茶のすばらしさをご紹介いたします。